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Pourquoi est-il formellement interdit de récupérer l’eau de pluie pour cuisiner ou pour boire ?

Vous avez installé une belle cuve sous votre gouttière, votre jardin est resplendissant, et votre conscience écolo rayonne comme un tournesol en juillet. À première vue, l’eau de pluie semble idéale : gratuite, renouvelable, plutôt douce… Alors pourquoi ne pas l’utiliser pour tout, y compris pour boire ou cuisiner ? La réponse tient en un mot : pollution. Selon le site du Service-Public.fr, l’eau qui ruisselle sur les toitures n’est jamais vraiment propre. Elle peut contenir des traces de pesticides absorbés dans l’atmosphère, des particules métalliques issues des toits en zinc ou en plomb, voire de l’amiante. De plus, l’eau du robinet en France est très contrôlée ! Boire de l’eau de pluie, c’est prendre des risques pour sa santé. Alors pourquoi ne peut-on pas utiliser l’eau de pluie pour boire ou cuisiner ?

Il s’agit de l’eau collectée à l’aval des toitures inaccessibles (là où l’eau descend).

L’eau de pluie collectée n’est pas potable, car elle est contaminée chimiquement (pesticides dans la pluie, métaux ou amiante présents sur le toit). Pour cette raison, l’eau collectée peut être utilisée pour l’intérieur ou l’extérieur de votre logement, mais uniquement sous certaines conditions.

La récupération et le stockage de l’eau de pluie nécessitent l’installation d’une cuve hors-sol ou enterrée (la cuve enterrée présente, en général, une plus grande capacité de stockage).

Cet équipement s’achète notamment dans les magasins de bricolage.

L’équipement peut être installé par vous-même ou par une entreprise de votre choix.

Votre équipement doit être installé de préférence à proximité d’une toiture ou de gouttières.

En cas d’utilisation de l’eau de pluie à l’intérieur de votre logement, les robinets d’accès doivent être clairement identifiés.

Ces robinets doivent pouvoir être verrouillés (bloqués). Leur ouverture doit être prévue avec un outil spécifique, qui n’est pas attaché en permanence au robinet.

Attention

Il est interdit d’installer un robinet distribuant l’eau de pluie dans une pièce où se trouvent des robinets distribuant de l’eau potable (sauf caves, sous-sol et autres pièces annexes comme un garage par exemple).

Par ailleurs, une plaque de signalisation comportant la mention Eau non potable avec un pictogramme explicite doit être affichée à côté de chaque point de soutirage d’eau de pluie et WC alimenté par l’eau de pluie.

Cette plaque de signalisation est disponible dans les magasins de bricolage.

L’eau de pluie peut être récupérée pour votre usage personnel, hors consommation alimentaire.

Usage intérieur

À l’intérieur de votre logement, vous pouvez utiliser l’eau de pluie uniquement pour les cas suivants :

Remplir la chasse d’eau des WC
Laver les sols
Laver du linge, à condition d’utiliser un dispositif de traitement de l’eau assurant notamment une désinfection

Attention

il est interdit d’utiliser à l’intérieur de votre logement l’eau de pluie qui a ruisselé sur un toit contenant de l’amiante-ciment ou du plomb.

Usage extérieur

Vous pouvez utiliser l’eau de pluie librement à l’extérieur de votre logement, notamment pour arroser votre jardin ou nettoyer votre voiture (à votre domicile).

Non, il est strictement interdit de consommer l’eau de pluie.

Vous ne devez donc pas la boire. Vous ne devez pas non plus l’utiliser pour cuisiner ou laver la vaisselle.

À noter

Vous pouvez consommer les produits cultivés dans votre jardin si vous les arrosez avec l’eau de pluie récupérée grâce à votre système de récupération.

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Pourquoi est-il formellement interdit de récupérer l’eau de pluie pour cuisiner ou pour boire ?

Qu’entend-on par « récupération de l’eau de pluie » ?

Quel type d’équipement pour récupérer l’eau de pluie ?

Quels sont les usages autorisés de l’eau de pluie ?

Usage intérieur

Usage extérieur

Pouvez-vous boire ou cuisiner avec l’eau de pluie ?